Соя бұршағы фосфатидтері (фосфатидилхолин, қысқартылған ПК) - патенттелген жабдықтан тазартылған сары түсті балауызға ұқсас өнім, соя фосфолипидін шикізат және этанол экстракциясы ретінде пайдаланады. Олар фармацевтикалық өнімдерде, денсаулыққа пайдалы тағамдарда, косметика өндірісінде кеңінен қолданылады.
Соя лецитині (фосфатидилхолин, қысқартылған ПК) - патенттелген жабдықтан тазартылған сары түсті балауызға ұқсас өнім (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X), соя фосфолипидін шикізат және этанол экстракциясы ретінде пайдаланады.